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碧螺春怎么鉴别?碧螺春鉴别方法详解

编辑:92game  |  时间:2017-02-18 14:35:01  |  栏目:碧螺春

碧螺春属于绿茶,是中国的名茶。想要喝上一杯滋味醇正的碧螺春茶,选茶很重要哦。那么碧螺春怎么鉴别呢?下面就由茶侃君来给大家详细讲解下碧螺春的鉴别方法吧。 

碧螺春怎么鉴别

(图片ID:16261478,碧螺春怎么鉴别) 

碧螺春怎么鉴别

鉴别碧螺春,可以通过看色泽、观外形、闻香气、赏茶汤、品味道等5大方法来分辨,具体如下:

1、看色泽

碧螺春虽然属于绿茶,但并不是说茶叶颜色越绿其品质就越好哦。品质好的碧螺春,外形色泽银白隐翠,油润而有光泽。伪劣的碧螺春则颜色发黑、发绿、发青,暗淡无光。

2、观外形

好的碧螺春,成茶外形条索纤细,卷曲成螺,浑身都布满白色的茸毛,色泽银绿青翠。如果是劣质的碧螺春,那么它的茸毛也会是绿色的,是加了色素的缘故。

3、闻香气

碧螺春属于不发酵茶,香气是非常的清幽浓郁的,而且还带有淡淡的花果香味。想要鉴别碧螺春的品质好不好,只要细细闻它的香气,便可分辨出来。

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