碧螺春怎么鉴别？碧螺春鉴别方法详解

碧螺春属于绿茶，是中国的名茶。想要喝上一杯滋味醇正的碧螺春茶，选茶很重要哦。那么碧螺春怎么鉴别呢？下面就由茶侃君来给大家详细讲解下碧螺春的鉴别方法吧。 

（图片ID：16261478，碧螺春怎么鉴别） 

碧螺春怎么鉴别

鉴别碧螺春，可以通过看色泽、观外形、闻香气、赏茶汤、品味道等5大方法来分辨，具体如下：

1、看色泽

碧螺春虽然属于绿茶，但并不是说茶叶颜色越绿其品质就越好哦。品质好的碧螺春，外形色泽银白隐翠，油润而有光泽。伪劣的碧螺春则颜色发黑、发绿、发青，暗淡无光。

2、观外形

好的碧螺春，成茶外形条索纤细，卷曲成螺，浑身都布满白色的茸毛，色泽银绿青翠。如果是劣质的碧螺春，那么它的茸毛也会是绿色的，是加了色素的缘故。

3、闻香气

碧螺春属于不发酵茶，香气是非常的清幽浓郁的，而且还带有淡淡的花果香味。想要鉴别碧螺春的品质好不好，只要细细闻它的香气，便可分辨出来。