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影响茉莉花茶的香气四大因素

编辑:92game  |  时间:2017-05-10 10:33:16  |  栏目:茉莉花茶

茉莉花茶选购技巧

1、看外形

品质好的茉莉花茶的茶坯主要是嫩芽的,条形饱满长,白毫多,没有叶的是上品,稍差的是一芽一叶,二叶嫩芽多,芽毫显露,如果芽越少,叶多的,是低档茶。

2、冲泡

可以通过冲泡展示品质,冲泡十用杯泡法,分两次冲泡,用茶3克,倒入150毫升的开水,浸泡3分钟以后,闻闻香气,品尝味道,看汤色,第二次浸泡5分钟,也是闻香,看汤色,品尝味道。

3、闻香气

花茶散发的香气浓不冲是品质好,香气持久清香的,没有其它异味。

4、看汤色

茉莉花茶的汤色是明亮黄的,深暗泛红,品质稍差,茶叶陈化,烘干不及时是会影响汤色。品尝味道,口感是否柔和,没有苦涩味道,没有异味的品质好。

影响茉莉花茶香气因素3

(图片ID:13820635,影响茉莉花茶香气因素)

以上就是关于影响茉莉花茶香气因素内容,希望可以给你参考。

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